Hay un postre que recomiendan los médicos y que puede ayudar a prevenir la osteoporosis
Varias presentaciones de este alimento no contienen conservantes, grasas ni colesterol.
Con un bajo contenido calórico, puede ayudarle a cuidar sus huesos. Foto: iStock
Beneficios de la gelatina para la salud
- Sobrepeso: dado su mínimo número de calorías, esta es una opción saludable para comer entre comidas y así evitar los azúcares y grasas.
- Insomnio: la gelatina contiene glicina, la cual puede ayudar a estimular las enzimas y los neurotransmisores del cerebro, lo que puede ayudar a mejorar la calidad del sueño.
- Osteoporosis: La gelatina contiene fósforo, cobre y selenio, minerales que pueden ayudar a prevenir la osteoporosis, puesto que puede ayudar a fortalecer los huesos y aumentar la densidad mineral ósea. De igual forma, los aminoácidos que contiene la gelatina pueden ayudar a reducir la inflamación de articulaciones y el desarrollo de los cartílagos.
- Tratar alergias: La gelatina contiene sustancias que pueden ayudar a mitigar los síntomas de algunas alergias, puesto que estas ayudan a tolerar la sustancias que causan este tipo de reacciones
- Fatiga muscular: Se ha mencionado anteriormente que la gelatina contiene un alto nivel de proteínas, por lo tanto, este alimento puede ayudar a los deportistas a recuperarse de lesiones no tan graves ya que esta contribuye a reparar tejidos.
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