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Agro Engativá: la feria de emprendimiento en Connecta 26 que busca apoyar a campesinos de la zona rural de Bogotá
El evento promueve la economía circular al comprar insumos directamente a agricultores locales.
Una nueva edición de la feria de emprendimiento se lleva a cabo en Connecta 26, ofreciendo una plataforma para productores y comerciantes locales, se trata de Agro Engativá.
Durante el evento, que se desarrolla hasta las 4 de la tarde, los asistentes pueden encontrar una variedad de productos que incluyen postres, aguacates, artículos de cuidado personal y fresas con crema, entre otros.
Uno de los emprendimientos presentes es Clementina Creativa, liderado por Clara, quien destacó la importancia de rescatar recetas tradicionales. “Ofrecemos torta de zanahoria, rollos de canela y como tal son tortas tradicionales”, afirmó.
Además, explicó que el propósito de su negocio es recuperar las recetas caseras con ingredientes adquiridos directamente de agricultores de las localidades de Engativá y Suba. “Queremos volver a las tortas tradicionales de la abuela, utilizando productos 10 0% orgánicos en su mayoría, ayudamos a nuestros agricultores de la zona de Engativá y de la zona de Suba”, agregó.
Este modelo de negocio promueve la economía circular al establecer un vínculo directo con los productores locales, adquiriendo insumos como frutas, leche y quesos sin intermediarios.
“Nos ayudamos entre todos y volvemos a las recetas tradicionales, como decía, de la abuela”, destacó Clara, quien invitó a los visitantes a conocer más sobre su emprendimiento.
El evento se enmarca dentro del programa Engativá Emprende y Exporta, iniciativa que busca visibilizar a pequeños productores y comerciantes.
El alcalde local Víctor Hugo Huerta, resaltó el papel de Connecta 26 y Connecta 80 como aliados estratégicos para proporcionar espacios donde los emprendimientos pueden darse a conocer, como Agro Engativá. “Efectivamente, esto está enmarcado dentro del programa Engativá Emprende y Exporta. En Agro Engativá agrupamos a todos los emprendimientos de nuestra localidad, les damos vitrina y aquí tenemos que darle el agradecimiento a Conecta”, explicó.
Además, recordó que esta feria se realiza mensualmente y que cualquier emprendedor interesado en participar puede acercarse para obtener más información sobre cómo ser parte de la iniciativa. “Esta es una gran vitrina que tenemos y es lo que tenemos que aprovechar”, concluyó.
La feria Agro Engativaá estará abierta hasta las 4 de la tarde, y se realiza una vez al mes, brindando a los visitantes la oportunidad de conocer y adquirir productos locales mientras apoyan a los agricultores y emprendedores de la región.
*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de City TV, y contó con la revisión de un periodista y un editor.