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Noticia

¿Qué implica la medida de paralización al restaurante Andrés Carne de Res y hasta cuándo será? Esto dice el auto de Mintrabajo

El Ministerio de Trabajo indicó en un documento lo que debe cumplir el establecimiento tras accidente de bailarina Laura Villamil.

Accidente de Laura Villamil en Andrés Carne de Res.

Accidente de Laura Villamil en Andrés Carne de Res. Foto: Andrés Carne de Res y archivo particular

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Al restaurante Andrés Carne de Res, ubicado en Chía, el Ministerio de Trabajo le impuso una medida de paralización luego de que emprendiera indagaciones por el accidente que sufrió la trabajadora Laura Villamil.
La joven bailarina, durante una presentación en el establecimiento, sufrió quemaduras en gran parte de su cuerpo cuando su vestido se prendió en llamas, el pasado 17 de agosto.
Laura Daniela Villamil

Laura Daniela Villamil, bailarina que sufrió accidente en Andrés Carne de Res. Foto:Instagram: Laura Daniela Villamil

Villamil continúa con un grave estado de salud y permanece bajo observación médica. En paralelo, el Ministerio de Trabajo adelantó inspecciones al restaurante para verificar las condiciones laborales.
"La publicación de la Brigada de Emergencia no se evidenció en ningún lugar del establecimiento, debido a que el siniestro se presentó en estas instalaciones, en las cuales se observó que el espacio era reducido para esta clase de espectáculo, la empresa controlante INMACULADA GUADALUPE AMIGOS SAS, se hace solidariamente responsable", reseñó la entidad.
Por ello, decidió tomar las primeras acciones.

¿Qué pasó con Andrés Carne de Res?

Mediante el auto 1476 de 2024, el Ministerio "decretó la medida preventiva de paralización de las actividades". Es decir, Andrés Carne de Res estará cerrado por las disposiciones de la autoridad.
También se ordenó la "paralización de tareas laborales en la empresa Señora del Rosario y Amigos en CIA SAS" a la cual está vinculada la trabajadora Laura Villamil, según se lee en el documento.
Andrés Carne de Res.

Andrés Carne de Res. Foto:Andrés Carne de Res

La medida de paralización de tareas puede ser impuesta por los inspectores de trabajo debido a la "inobservancia de la normativa sobre prevención de riesgos laborales, de concurrir riesgo grave e inminente para la seguridad o salud de los trabajadores", como indica la Ley 1610 de 2013.

¿Hasta cuándo estará cerrado Andrés Carne de Res?

La ley mencionada señala que la paralización de actividades se puede levantar "hasta tanto se recupere la inobservancia de la normatividad", es decir, hasta que se corrijan las irregularidades halladas por el inspector.
Para el caso de Andrés Carne de Res, el Ministerio de Trabajo exige que la ARL SURA verifique y certifique el cumplimiento de:
  • "Incluir dentro de los parámetros de selección y evaluación de proveedores y contratistas, criterios que le permitan conocer que la empresa a contratar cuente con el Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST.
  • Establecer y mantener un procedimiento con, el fin de garantizar que se identifiquen y evalúen· en las especificaciones relativas a las compras o adquisiciones de productos y servicios, las disposiciones relacionadas con el cumplimiento del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST por parte de la empresa.
  • La aplicación de una metodología que sea sistemática, que tenga alcance sobre todos los procesos y actividades rutinarias y no rutinarias internas o externas, máquinas y equipos, todos los centros de trabajo y todos los trabajadores independientemente de su forma de contratación y vinculación, que le permita identificar los peligros y evaluar los riesgos en seguridad y salud en el trabajo, con el fin que pueda priorizarlos y establecer los controles necesarios, realizando mediciones ambientales cuando se requiera.
  • Adoptar y mantener las disposiciones que garanticen el cumplimiento de las normas de seguridad y salud en el trabajo de su empresa, por parte de los proveedores, trabajadores dependientes, trabajadores cooperados, trabajadores en misión, contratistas y sus trabajadores o subcontratistas, durante el desempeño de las actividades objeto del contrato
  • Verificar periódicamente y durante el desarrollo de las actividades objeto del contrato en la empresa, el cumplimiento de la normatividad en seguridad y salud el trabajo por parte de los trabajadores cooperados, trabajadores en misión, proveedores, contratistas y sus trabajadores o subcontratistas.
  • Implementar y mantener las disposiciones necesarias en materia de prevención, preparación y respuesta ante emergencias (...).
  • Se deberá mantener el vínculo laboral en la totalidad de los trabajadores, en las dos empresas, Inmaculada Guadalupe Amigos SAS y Señora del Rosario y Amigos en Cia SAS".
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