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Noticia

Ratas en vitrina de fritos desatan operativo de control sanitario en el Centro de Barranquilla

A pesar de las evidencias, la venta señalada abrió sus puertas desde tempranas horas del sábado. 

La arepa de huevo tiene su propio festival. Se realiza  nualmente en el municipio atlanticense de Luruaco.

La arepa de huevo tiene su propio festival. Se realiza nualmente en el municipio atlanticense de Luruaco. Foto: iStock

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Este sábado las autoridades de Barranquilla llevaron a cabo unos  operativos en las ventas ambulantes del Centro tras la circulación de un video en redes sociales que mostraba la presencia de ratas en una vitrina de fritos en la calle 36 con carrera 43. 
El hecho generó alarma entre la comunidad, que exige mayor control sanitario en los espacios públicos.  
El video, grabado por transeúntes la noche anterior, muestra a varios roedores desplazándose dentro de la vitrina donde se encontraban exhibidos los fritos. Además, otros animales fueron captados sobre la vía, lo que desató críticas hacia las condiciones de higiene en estas ventas callejeras.
A pesar de las evidencias, la venta señalada abrió sus puertas desde tempranas horas del sábado, y otro video capturó a personas consumiendo alimentos del lugar, ignorando los riesgos sanitarios expuestos. Esto generó una respuesta inmediata por parte de las autoridades distritales.  
Los animales deambulan por el sector en busca de alimento.

Los animales deambulan por el sector en busca de alimento. Foto:EL TIEMPO

Inspección y medidas sanitarias

Los funcionarios de la Secretaría de Salud y la Oficina de Espacio Público se trasladaron al lugar para verificar las condiciones de las ventas ambulantes en la zona. Durante las inspecciones, se llevaron a cabo revisiones sanitarias y se analizó el cumplimiento de normativas relacionadas con la manipulación y conservación de alimentos.
Según informaron las autoridades, estas intervenciones buscan garantizar la seguridad alimentaria de los ciudadanos y evitar posibles riesgos de salud pública. También se plantearon posibles sanciones para los vendedores que incumplan con los protocolos de higiene establecidos.
La zona peatonal ha sido recuperada en varios sectores del Centro.

La zona peatonal ha sido recuperada en varios sectores del Centro. Foto:Vanexa Romero / EL TIEMPO

En el transcurso de la jornada, la Oficina de Espacio Público advirtió sobre el uso indebido de áreas públicas para actividades comerciales sin las debidas autorizaciones, señalando que este tipo de prácticas incrementan los riesgos sanitarios y dificultan la regulación.

Reacciones de la comunidad y próximos pasos

Mientras tanto, residentes y comerciantes del sector hicieron un llamado para que las autoridades implementen controles más estrictos. 
“Todos esos negocios de fritos que quedan en el centro; desde la calle 33 hasta la calle 41 , y desde la carrera 40, hasta la carrera 44, están infestados de ratas”, afirmó un de X
">

Propietarios niegan denuncias

En medio de las inspecciones realizadas, los propietarios del puesto de fritos, señalado por la presencia de roedores, rechazaron categóricamente las acusaciones en su contra. Según declararon, el video que circula en redes sociales sería un montaje destinado a dañar su reputación y afectar sus ventas.
“Eso es mentira, es un montaje que hicieron para perjudicar a mi papá”, aseguró la hija del dueño del local, quien cuestionó la veracidad de las imágenes y denunció que detrás de la polémica hay intereses ocultos. 
La familia argumentó que el negocio ha operado por años y que nunca habían enfrentado problemas similares.

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