El ‘parche’ para disfrutar a Medellín desde el aire y degustar su gastronomía

Locales y turistas pueden disfrutar de la experiencia para conocer la ciudad de una forma diferente.

Sobrevuelo por Medellín Foto: Sebastián Carvajal Bolívar / EL TIEMPO

PERIODISTA28.04.2023 19:18 Actualizado: 29.04.2023 05:00

Comentar

Ir a un restaurante puede ser uno de los planes más rutinarios para una pareja, un grupo de amigos o una familia. Elegir el lugar, tomar el carro o pedir un taxi, llegar al restaurante, escoger una mesa y comer puede ser algo que se haga un par de veces por semana, sin mayor novedad.

(Le puede interesar: Más que café: las maravillas por descubrir en el suroeste antioqueño)

Pero imagine que, si en lugar de ir al parqueadero, garaje o acopio, usted llega a un hangar del aeropuerto local para viajar por 10 minutos en el aire hasta el restaurante elegido para alguna ocasión especial como celebrar un aniversario, pedirle la mano al amor de su vida o simplemente conocer desde otra vista la ciudad que escogió como su destino vacacional.

Este ‘parche’ en helicóptero —que no deja de ser algo exótico— se puede vivir en la ciudad de la eterna primavera: Medellín. La salida es en el hangar de Volar Colombia en el aeropuerto Olaya Herrera. Y el destino es el restaurante Marmoleo, en lo alto de El Poblado.

Así se vive la experiencia

En una pequeña sala de espera VIP los pasajeros reciben una corta charla de seguridad sobre el vuelo que dura entre 10 y 15 minutos. Allí el piloto da las indicaciones y cuenta los detalles del mapa de ruta.

El grupo, que puede ser de máximo seis personas, define un aspecto clave: el asiento que ocupará cada uno de los viajeros en la aeronave, por ejemplo, quién se sienta en la silla del copiloto.

(Además: ¿Por qué está tan caro arrendar o comprar casa en Medellín? Esta es la razón)

Antes de despegar, cada persona pasa por la báscula para medir su peso. Esto es clave para que el helicóptero pueda emprender su vuelo sin ningún inconveniente, puesto que el peso máximo es de 350 kilogramos.

Una vez en la pista se hacen necesarios los audífonos para protegerse del alto ruido del motor. Eso sí, antes de ingresar es importante tener claro que nunca se debe caminar por la parte de atrás del helicóptero.

Adentro se aguardan unos pocos minutos, hasta que la torre de control autoriza el despegue. De un momento a otro, la aeronave está en el aire y con rumbo hacia el norte. A la izquierda se ve todo el occidente de Medellín: Belén, Laureles, La América —más atrás— y al fondo las colinas de la 13 y Robledo.

El primer punto de referencia es la Terminal del Norte Allí, el helicóptero gira hacia el oriente hasta llegar a lo alto de Santo Domingo Savio y recorrer, casi al borde de la montaña, lo más alto de la comuna nororiental de la ciudad. Manrique y Aranjuez dan paso al centro y hacia la derecha se ve el ícono de Medellín: el edificio Coltejer.

En menos de 10 minutos se recorre el occidente, el norte —casi hasta llegar a Bello— el oriente y el centro de Medellín para empezar a descender en El Poblado.

(Lea también: El pájaro en grave peligro de extinción que buscan en las montañas de Antioquia)

Tras una aproximación final casi en los límites con Envigado, el helicóptero desciende en Marmoleo, entre la carrera 11 y la calle 9a sur. Un suave aterrizaje, como casi todo el vuelo, es sucedido por una copa de vino para celebrar la llegada al restaurante.

Ver esta publicación en Instagram

Una publicación compartida de MARMOLEO Restaurante de Tradición (@restaurantemarmoleo)

Restaurante Marmoleo Foto:Sebastián Carvajal Bolívar / EL TIEMPO

Allí, el grupo de meseros está listo para continuar con la tarde o la velada especial y disfrutar del delicioso menú que incluye el popular ceviche de chicharrón, el ossobuco de cerdo o alguno de los exquisitos cortes importados de res.

El plan, que se puede reservar a través de las redes sociales de Volar Colombia, cuesta 1.890.000 pesos —un poco más de 400 dólares— y es para máximo 6 personas. Incluye coctel de bienvenida y bono de consumo por 100.000 pesos.

(Consulte acá todas las noticias de Medellín y Antioquia de EL TIEMPO)

Un turista extranjero puede gastar unos 150 dólares en total, en este ‘parche’ que permite conocer de una forma diferente lo mejor de Medellín.

MEDELLÍN

Sigue toda la información de Colombia en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.