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Cardiólogo explica las razones por las que nunca debe tomar omega-3 con el estómago vacío

● Su consumo es importante para prevenir enfermedades cardiovasculares.

● La temperatura en la que la guarda es esencial para aprovechar sus beneficios.

Omega-3 — Las razones por las que no debe tomar el omega-3 con el estómago vacío. Foto: Instagram @doctorrojass / iStock

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Wendys Pitre Ariza

14.04.2025 14:03 Actualizado: 14.04.2025 14:06

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Los ácidos grasos omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada, que es esencial para fortalecer las neuronas, proteger el corazón y evitar accidentes cerebrovasculares. Aunque este es importante, el cuerpo no los produce por sí solo; es por eso que se deben obtener mediante la alimentación y algunos suplementos, pero las personas suelen cometer errores al consumirlo. El cardiólogo Aurelio Rojas explicó cuáles son los más habituales.

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Los pescados azules, semillas de lino, chía o nueces son una gran fuente, especialmente en aquellos que llevan una alimentación vegana o con necesidades específicas relacionadas con la salud cardiovascular.

Pero para poder disfrutar de todos los beneficios de este suplemento, las personas deben tener en cuenta algunas recomendaciones y, a través de sus redes sociales, el especialista comentó que una buena conservación es vital para aprovechar su eficacia.

Estas son algunas de las razones por las que siempre debe tomar el omega-3 con comida

“Truco obligatorio para todas aquellas personas que tomáis omega-3: es fundamental evitar que se oxide y pierda efectividad, y también prevenir ese mal sabor a pescado que a veces se repite”, argumentó.

(En seguida: La dieta definitiva para subir las defensas: alimentos que blindarán su salud).

El omega-3 es un tipo de grasa muy sensible a la temperatura, la luz y el oxígeno. Cuando esta no se almacena en las condiciones adecuadas, puede oxidarse y perder todas las propiedades. Esto hace que se intensifique el típico olor a pescado que a muchos no les gusta.

“Es tan fácil como no conservarlo en cualquier sitio, sino dentro de un entorno frío, como la nevera. Ahí es donde no se va a oxidar ni se te va a derretir”, agregó.

Además, otra de las recomendaciones que explicó Rojas es la hora en la que lo consume, debido a que esta también es de gran importancia, ya que siempre debe ir acompañado con la comida principal, para aprovechar todos los beneficios.

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“Recuerda, además, utilizarlo después de la comida, porque así se favorece su absorción”, indicó.

Una de las principales razones por las que no debe ser ingerido con el estómago vacío es porque no le sacaría provecho a todos los beneficios que este tiene.

También hizo énfasis en que la cantidad adecuada debe ser de 1.000 miligramos, ya que en excesos, también podría ser perjudicial para la salud y esto haría que no aprovechen al máximo sus propiedades.