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Con un plato dedicado a su tierra Caterine Ibargüen consiguió el primer pin de inmunidad en MasterChef

La campeona olímpica se inspiró en una preparación típica de su infancia.

Es su segundo pin de inmunidad. Foto: YouTube: @canalrcn

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Sofía Arias Martínez

PRACTICANTE PROFESIONAL04.07.2024 16:15 Actualizado: 05.07.2024 00:00

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Caterine Ibargüen, la 'Reina del Salto Triple', le trajo gloria y alegría a Colombia con sus méritos en el atletismo. Ahora, cautiva a sus compañeros, los jurados y a los televidentes de 'MasterChef Celebrity' con sus habilidades culinarias.

La antioqueña ha salido victoriosa en varias pruebas, ha recibido palabras de elogio y hasta el 'cachete' de Jorge Rausch. Ahora, se ganó el primer pin de inmunidad de la semana e hizo llorar a Nicolás de Zubiría con un platillo que homenajeaba su tierra y su historia.

El reto de la caja misteriosa del capítulo 13 de la producción del Canal RCN era preparar envueltos con unos ingredientes designados al azar, yuca, plátano o maíz.

(De interés: Caterine Ibargüen explota las redes con este espectacular video).

Los concursantes también contaron con el apoyo de dos invitadas especiales, Chori y Lulú, quienes se destacan en la preparación de este platillo y fueron galardonadas con el Gourmand World Cookbook Award por el mejor libro de cocina en Latinoamérica.

Después, los jurados, Nicolás de Zubiría, Jorge Rausch y Adria Marina, llamaron al atril a seis concursantes cuyos platos más les había llamado la atención. Dentro de este selecto grupo se encontró Caterine Ibargüen.

¿Cuál fue el plato que preparó Caterine Ibargüen?

A la exatleta le tocó cocinar con yuca como ingrediente principal, así que decidió preparar un platillo basado en los enyucados que hacía su abuela.

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Le puso 'Raíces' y llevaba queso, guayaba, coco y queso costeño. El nombre fue un claro homenaje a su niñez y aquellos sabores que la transportaban a su infancia en Apartadó, Antioquia.

Sin embargo, la magia de su enyucado no solo provocó emociones de nostalgia en ella, también lo hizo en el chef Nicolás de Zubiría quien no pudo contener las lágrimas después de probarlo.

"A uno como cocinero le mueve el piso cuando lo llevan a la niñez y le tocan recuerdos. Este enyucado me sabe a los enyucados que me comía cuando 'pelado'. De verdad divino, te felicito", comentó el jurado cartagenero.

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'Raíces' contó la historia de la abuela de Ibargüen y el legado culinario que le dejó. "Mi abuela hacía enyucados, ya no puede porque sufrió un aneurisma y ya no puede caminar ni hablar. Hacía un horno ella misma y ahí cocinaba los envueltos, entonces esto me recuerda mucho a ella", explicó la ganadora mundial.

Además de los elogios, Caterine Ibargüen recibió dos cosas más: el famoso cachete de Jorge Rausch y el añorado pin de inmunidad. Así, pudo asegurar su estadía en la competencia por una semana más.