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Explicativo
La pizza más cara del mundo, tiene oro y su nombre aparece en récord Guinness: esto es lo que vale
Son muchas las celebridades que llegan a este sitio para degustar de esta comida rápida.
Esta es la pizza más cara del mundo Foto: Instagram @industrykitchen
La pizza más cara del mundo la hacen en Nueva York, Estados Unidos, en el restaurante Industry Kitchen, el cual está ubicado en el barrio South Street Seaport, frente al East River.
Pero algo que ha llamado la atención no solo a los internautas, sino a las personas que se acercan a este lugar, es que esta creación lujosa tiene un valor de dos mil dólares (aproximadamente ocho millones de pesos colombianos) y está cubierta con láminas de oro comestibles de 24 quilates.
El autor de esta receta, que obtuvo un récord Guinness, es el chef ecuatoriano Braulio Bunay, quien en una entrevista con el medio de comunicación ‘Hola TV’ habló en qué consiste esta pizza y que la principal intención era que el brillo del oro contrastara con el color negro de la masa, para así darle una “elegancia” a esta comida.
Tiene un valor aproximado de ocho millones de pesos colombianos. Foto:Instagram @industrykitchen
Así es la pizza más cara del mundo
“La masa negra está hecha de tinta de calamar proveniente de la India y tiene oro. La idea es mantener el color negro fuerte y el brillo del oro; esa es la elegancia que le va a dar a la pizza, y la harina es importada desde Italia y es la mejor para hacer pizzas, y el oro también proviene de allí”, manifestó Bunay.
Aunque pueda parecer una locura, son muchas las personas y celebridades que se han acercado a este lugar para probar esta pizza y degustar cada uno de sus ingredientes.
Uno de ellos fue el creador de contenido y ‘streamer’ Ibai Llanos, el español llegó a este lugar y, a pesar de que esa comida es uno de sus atractivos, al parecer él no quedó tan satisfecho como pensaba.
“¿Tiene buena pinta? La verdad es que en absoluto (…) Cada trozo cuesta 300 euros (casi 1.500.000 pesos colombianos). Sorprendentemente, está buena para la pinta que tiene. Sabe muchísimo a foie gras, muchísimo, y a caviar”, declaró.