Editorial

El supermercado más caro de Estados Unidos está en California y es este

Es famoso por ser el favorito de estrellas de Hollywood y amantes del bienestar.

Varios de los supermercados más baratos del país están en los estados fronterizos — Este supermercado ofrece productos exclusivos, orgánicos y de la más alta calidad. Foto: Istock

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Leslie Santana

21.01.2025 13:31 Actualizado: 23.01.2025 10:57

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Aunque en Estados Unidos y otras partes del mundo, la mayoría de los consumidores busca calidad al mejor precio, este supermercado en California se perfila como el más caro del país, pese a eso, es muy codiciado por su oferta de productos.

Se trata de Erewhon, una con sede en California que ha ganado notoriedad por sus productos exclusivos, su clientela selecta y sus precios elevados, ya que diversos medios y organizaciones como Web Retail, Crown Financial Ministries y Food Retail lo han considerado el más caro del país. Incluso, el sitio especializado en estilo de vida Travel + Leisure asegura que los precios en esta cadena son generalmente entre un 30 y un 50 por ciento más altos que en las tiendas de comestibles convencionales

Fundada en 1966, Erewhon comenzó como una pequeña tienda dedicada a alimentos orgánicos y saludables. Hoy, cuenta con varias sucursales en lugares como Los Ángeles, Beverly Hills y Santa Mónica, y ha alcanzado un estatus casi de culto entre celebridades y fanáticos de la vida saludable.

Qué tipo de productos venden en Erewhon, el supermercado más caro de Estados Unidos

Según el sitio oficial de Erewhon, la cadena promueve prácticas sostenibles y éticas como agricultura orgánica, regenerativa, biodinámica y de temporada, libre de transgénicos, con bienestar animal y sin jaulas. Por otro lado, apoyan marcas locales, embalajes de bajo impacto, comercio justo y salarios éticos.

Lo que diferencia a Erewhon no es solo su selección de productos, sino su enfoque en la calidad y la exclusividad. Aquí se pueden encontrar desde productos de granja certificados hasta suplementos nutricionales de alta gama y comidas preparadas con ingredientes orgánicos. Sin embargo, esta calidad tiene un precio. Por ejemplo, un batido puede costar US$14 y una ensalada preparada puede llegar a los US$20.

Erewhon ofrece productos ecológicos para el hogar, la belleza y mariscos sostenibles. Cuentan con certificaciones como USDA Organic, GAP, MSC, HAC y Demeter Biodinámico, destacando su compromiso con la calidad y el medio ambiente.

Además, la experiencia de compra en Erewhon es única: los espacios están diseñados con un aire de lujo y modernidad, lo que refuerza su imagen como un supermercado exclusivo.

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