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La especia que ayuda a la digestión y es ideal para preparar infusiones

Contiene un compuesto activo conocido por sus efectos antiinflamatorios.

Este alimento se puede usar como algo más que un condimento. Foto: Istock

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Donato Del Blanco

REDACTOR05.12.2024 11:48 Actualizado: 05.12.2024 12:56

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El clavo de olor, una especia que se utiliza comúnmente en la cocina por su sabor especiado, también tiene muchos beneficios para la salud, especialmente para la digestión.

Según destacó el medio de salud Healthline, es ampliamente reconocida por sus propiedades medicinales, que fueron valoradas desde tiempos antiguos. Además, contiene un compuesto activo llamado eugenol, conocido por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.

Sumado a estas ventajas, tiene propiedades carminativas, lo que significa que ayuda a reducir los gases y la hinchazón abdominal. Si sufre de distensión o malestar estomacal después de las comidas, puede ser una excelente opción natural para calmar el tracto digestivo.

Beneficios de consumir infusiones de clavo de olor

Las infusiones de clavo de olor brindan una serie de beneficios para su sistema digestivo y su salud en general. Preparar una infusión es sencillo y no requiere ingredientes complicados. A continuación, le presentamos otras de las principales ventajas de consumir infusiones de clavo de olor:

Alivio del malestar estomacal: Su efecto analgésico y antiespasmódico puede ser útil para calmar el malestar digestivo, especialmente cuando se combina con otras hierbas digestivas como el jengibre o la menta.
Mejora la circulación y la absorción de nutrientes: Favorece la circulación sanguínea. En este sentido, mejora la distribución de los nutrientes esenciales que su cuerpo necesita.
Alivio de los síntomas de indigestión: Gracias a sus propiedades carminativas y digestivas, puede reducir los síntomas de indigestión, como la sensación de pesadez o el ardor estomacal.

El clavo de olor también se utiliza para remedios caseros. Foto:PxHere

La preparación de una infusión de clavo de olor es sencilla y rápida. Para hacerla, siga estos pasos:

Coloque 2-3 clavos de olor en una taza.
Hierva una taza de agua y viértala sobre los clavos de olor.
Deje reposar la infusión durante 5-10 minutos.
Puede añadir miel o limón al gusto para mejorar el sabor y potenciar los beneficios digestivos.

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