Noticia

¿Qué beneficios tiene la pitahaya en el hígado?

Un sitio web enumeró los beneficios de este fruto en el cuerpo.

Los beneficios de este fruto en las personas. Foto: Archivo

Link

Sol Lujan

10.01.2025 09:59 Actualizado: 13.01.2025 13:21

Comentar

La pitahaya, también conocida como la fruta del dragón, es una fruta originaria de Centroamérica y la selva peruana que contiene un alto valor nutricional. Además de sus beneficios en la pérdida de peso y la prevención de ciertas enfermedades, sus consumidores la destacan por proteger el hígado en Estados Unidos.

Según informó la agencia de noticias Andina, el fruto es capaz de proteger este órgano vital del cuerpo al impedir que lo dañen diversos tipos de toxinas. Sus semillas también son ricas en Omega 3, por lo que ayuda a combatir enfermedades autoinmunes y evita la aparición de ciertos tipos de cáncer relacionados a los cambios hormonales como el de mama.

Asimismo, tiene muy bajo aporte calórico gracias a su mínima concentración de carbohidratos, lo que promueve la pérdida de peso. También es rica en fibras, lo que aumenta la sensación de saciedad, y posee betacianinas, que podría ayudar a diminuir el peso, la resistencia a la insulina y el hígado graso, según consignó el portal web Tua Saúde.

Continuando con sus beneficios, el sitio web de información de salud mencionó que cuenta con un alto contenido de polifenoles, flavonoides, betacianinas y vitamina C, que "actúan como antioxidantes y antiinflamatorios, evitando el daño causado por los radicales libres a las células y a su vez el surgimiento de enfermedades crónicas".

Su aporte de calcio, magnesio y fósforo también fortalecen los huesos y los dientes, por lo que es un alimento ideal para los niños y adolescentes en etapa de desarrollo.

¿En dónde se cultiva el fruto pitahaya en Estados Unidos?

De acuerdo con el sitio web Portal Frutícola, el consumo de frutos exóticos se ha incrementando en Estados Unidos en los últimos años y uno de los más demandados es la pitahaya. En ese país, una de las principales productoras e importadoras de la fruta es Goldenberry Farms, que produce de forma local en Florida.

Si bien hay diferentes variedades de esta fruta de dragón que van de colores amarillo, purpura o blanco, la más consumida por los estadounidenses es la de cáscara roja con su interior blanco.

Sigue toda la información de Internacional en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.