Estos son los carbohidratos que más engordan

Es mejor considerar estos productos, antes de que causen daños en su salud.

Tenga en cuenta estos alimentos en su dieta. Foto: iStock

PERIODISTA05.12.2022 18:48 Actualizado: 05.12.2022 18:48

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Uno de los nutrientes esenciales para las personas son los carbohidratos, a pesar de que muchas personas piensen lo contrario.

Sin embargo, algunos de ellos no tienen tantos beneficios, por lo que es mejor reducir su consumo, debido a que pueden generar que las personas suban de peso.

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Estos son los encargados de llenar las reservas de glucógeno de los músculos. Foto:iStock

Teniendo en cuenta esto, la Escuela de Salud Pública de Harvard explicó en uno de sus análisis que estos alimentos proporcionan glucosa, sustancia que se convierte en energía utilizada para el día a día.

Entre el 45 y 65 por ciento de las calorías que un cuerpo consume diariamente debe venir de los carbohidratos de acuerdo con las Guías Alimentarias para los Estadounidenses.

Pero se debe considerar la composición de los carbohidratos, tenierndo en cuenta que existen tres tipos: azúcares, almidones y fibra. Los que pueden ocasionar alguna subida en el peso son:

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Hay alerta en México porque las fuertes sequías podrían poner en riesgo la producción de cerveza. Foto:iStock

Bebidas azucaradas

El alto contenido de calorías de estas bebidas hace que no aporten nutrientes esenciales, además que pueden ocasionar enfermedades como, problemas cardiovasculares o cáncer, según Healthline, sitio especializado en salud.

Otras bebidas como el café con azúcar añadida o jugos comerciales están dentro de este grupo.

Granos refinados

Aunque estos productos tienen bastante almidón, pierden fibra, vitaminas y minerales durante su proceso de elaboración, lo que los hace perjudiciales para la salud y pueden generar un aumento de azúcar en la sangre.

Las alternativas saludables al pan y al arroz blanco, a la pasta blanca y a las harinas refinadas pueden ser las versiones integrales.

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Postres

Estos alimentos también aumentan el azúcar en la sangre ya que son carbohidratos simples y además tienen harinas refinadas y grasas.

Por lo tanto, se recomienda consumirlos en porciones pequeñas y de manera controlada.

Cerveza

Teniendo en cuenta que una lata de cerveza de 356 ml tiene 13 gramos de carbohidratos aproximadamente y la cerveza light aporta 6 gramos por lata, de acuerdo con Healthline, esta bebida también se convierte en una alternativa perjudicial y pueden aumentar de peso.