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¿Cuánto pollo tengo que comer para que sí me ayude a ganar masa muscular?

Para aumentar su masa muscular, es necesario que las proteínas tengan un papel estrella en su dieta.

Beneficios del pollo. — El pollo es una proteína recomendada por los entrenadores para ganar volumen muscular. Foto: iStock

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Estefani Salazar

29.03.2024 14:07 Actualizado: 29.03.2024 15:14

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Uno de los factores determinantes al momento de querer aumentar la masa muscular es el consumo de proteína, siendo el pollo uno de los alimentos más ricos en este nutriente, el cual se debe consumir de manera regular para incrementar la apariencia de los músculos. Pero ¿cuál es la cantidad de pollo que se recomienda consumir para alcanzar esta finalidad?

Esta es la cantidad de pollo que debe consumir para aumentar su masa corporal

Es bien sabido que, aparejado de un entrenamiento constante, la ingesta de proteína, hidratos de carbono y grasas puede ayudar a que el proceso de la construcción de músculo se complete con éxito.

Al respecto, la revista especializada Men's Health señala que, se deben consumir 2 gramos de proteína por cada kilo que pesa la persona interesada en aumentar su nivel de masa muscular.

De tal suerte que, si se toma como referencia una persona que pesa 70 kilos, esta debería consumir al día 140 gramos de proteínas y, tomando en consideración que 140 gramos de pollo aportan alrededor de 30 proteínas, "para llegar a la recomendación de 2 gramos por kilo de peso corporal sería necesario ingerir el equivalente a 700 gramos de pollo".

¿Por qué es importante consumir proteína si se hace ejercicio?

De acuerdo con el Gatorade Sports Science Institute (Instituto Gatorade de Ciencias del Deporte; GSSI), la actividad física aumenta las tasas de síntesis de proteína muscular, situación que ayuda a que el tejido muscular esquelético se adapte a diferentes tipos de ejercicio, algo que explica por qué los entrenadores suelen recomendar la ingesta de alimentos ricos en proteína.

No obstante, debe tener en cuenta que, si consume en exceso calorías y proteína sin realizar ningún entrenamiento con pesas, solo aumentará de talla, sin ver un incremento real en sus músculos.

De hecho, anteriormente le explicamos que, si se consumen suplementos de proteína con regularidad, pero no se realiza ningún tipo de ejercicio para quemar ese porcentaje calórico añadido, eventualmente verá un incremento en su peso debido a la grasa acumulada en la que se ha transformado esa reserva de energía adicional.

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