Moringa: ¿cuáles son sus propiedades, beneficios y contraindicaciones?

Todas las partes del árbol de moringa son comestibles, según la FAO.

La FAO recomienda su consumo en mujeres embarazadas, lactantes y niños pequeños. Foto: iStock

COORDINADORA EDITORIAL DE BOLETINES30.01.2023 18:00 Actualizado: 30.01.2023 18:12

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La moringa es originaria del norte de India, Etiopía, Filipinas y Sudán, aunque abunda en muchos países tropicales y subtropicales, informa la BBC. Por ello, esta planta se cultiva en África, Asia tropical, América Latina y el Caribe, Florida y las islas del Pacífico.

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De acuerdo con la FAO, todas las partes del árbol de moringa -corteza, vainas, hojas, nueces, semillas, tubérculos, raíces y flores- son comestibles.

"La Moringa oleifera es la especie económicamente más valiosa y procede de Asia meridional, donde crece en las estribaciones del Himalaya pero se cultiva extensamente en los trópicos", dice la FAO.

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¿Cuáles son las propiedades y los beneficios?

- Estas son las características que lista, en su página web, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO):

- Las hojas son ricas en proteínas, vitaminas A, B y C, y minerales: muy recomendables para mujeres embarazadas y lactantes, así como para niños pequeños.

- La planta produce hojas durante la temporada seca y en periodos de sequía, y es una excelente fuente de hortalizas verdes cuando hay pocos alimentos disponibles.

- Crece rápidamente y es resistente a la sequía (no tolera el encharcamiento).

- Los productos de moringa tienen propiedades antibióticas, contra el tripanosoma y la hipotensión, antiespasmódicas, anti-ulcerosas, anti-inflamatorias, hipocolesterolémicas e hipoglucémicas.

¿Y sus contraindicaciones?

De acuerdo con la BBC, expertos piden moderación en el consumo de moringa, "pues entre sus efectos secundarios se incluyen pérdida de sueño, exceso de glóbulos rojos y acidez".

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**No olvide que, aun cuando tenga propiedades positivas, todo alimento debe ser consumido con moderación. Expertos recomiendan mantener una dieta diversa y balanceada.

ELTIEMPO.COM

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