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Explicativo
¿Realmente tomar colágeno detiene el envejecimiento y las arrugas?
Una experta de la Clínica Mayo responde las dudas sobre la viabilidad al consumir esta proteína.
Durante mucho tiempo se ha asegurado que el colágeno es fundamental para evitar el envejecimiento. Y es cierto. Sin esta proteína el tejido que soporte la piel y permite que se vea firme y elástica se afloja, lo que provoca flacidez, una piel más delgada y la aparición de arrugas. La industria del antienvejecimiento se centra en el mantenimiento o en la posible regeneración del colágeno.
Sin duda, el colágeno es una de las proteínas esenciales en el cuerpo humano, pues además de su función vital en la estructura de la piel, fortalece los huesos, tendones, ligamentos y cartílagos.
Sobre la propiedad real del colágeno para evitar la aparición de arrugas, la doctora Dawn Marie R. Davis, dermatóloga de Mayo Clinic en Rochester, Minnesota, aclaró algunos interrogantes.
"El colágeno ha sido ampliamente publicitado en los medios de comunicación por sus propiedades antienvejecimiento. Al menos el 30% de su cuerpo — piel, huesos, tendones, órganos — está compuesto de colágeno", explica la especialista.
El colágeno cumple diversas funciones en el cuerpo. Foto:iStock
Sin embargo, "los estudios son inciertos en cuanto a los beneficios de consumir colágeno por vía oral, ya sea a través de la dieta o de complementos", agrega.
Tampoco hay certeza sobre si funcionan los productos tópicos de colágeno como sueros e hidratantes, pues la científica afirma que "que el colágeno es una proteína grande con una estructura compleja que no puede ser absorbida directamente por la piel".
Si bien hay muchos alimentos que pueden aportar cantidades importantes de colágeno -todos los ricos en Omega 3 y vitamina D-, la conclusión de la especialista de la Clínica de Mayo es que "no sabemos si la complementación tópica u oral de colágeno es beneficiosa para fines antienvejecimiento".
Imagen de referencia. Foto:iStock
Lo que sí es cierto, es que la exposición al sol, sin protección alguna, es la principal causa de aparición de arrugas, así como fumar que contrae los vasos sanguíneos de las capas externas de la piel.
"La forma más efectiva de apoyar su colágeno para el antienvejecimiento es evitar fumar y exponerse al humo de segunda mano, limitar el consumo de alcohol y utilizar protector solar constantemente", concluye la especialista.
Los beneficios del colágeno hidrolizado para la piel y la salud | El Tiempo