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Cuánto están valiendo hoy el huevo y el pollo en Corabastos: alimentos indispensables en la canasta familiar
Los precios de los productos se rigen por la oferta y demanda de estos a nivel nacional.
Estos alimentos contienen grandes propiedades nutricionales. Foto: iStock
PeriodistaActualizado:
Durante años, el huevo y el pollo se han posicionado como unos de los alimentos más populares de la canasta básica familiar en Colombia, esto debido a su versatilidad en una gran cantidad de preparaciones, además, son consideradas como las proteínas más económicas del mercado actualmente.
El huevo y el pollo son buenas fuentes de proteína de alto valor biológico, lo que significa que el cuerpo humano las absorbe y utiliza de manera eficiente, esto con información del portal ‘Alimentarte’.
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El Instituto de Estudios del Huevo menciona que un huevo grande, de aproximadamente 50 gramos, aporta alrededor de 6 gramos de proteína.
De igual forma, el Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo menciona que el consumo de 100 gramos de pechuga de pollo cocida contiene aproximadamente 31 gramos de proteína.
Estos alimentos contienen grandes propiedades nutricionales. Foto:iStock
Corabastos, es considerada como la central mayorista abastecedora de alimentos más grande del país. Los valores de los productos en Corabastos se determinan por la oferta y la demanda. Frecuentemente, la organización informa de los precios de algunos de los artículos más populares, esto con el fin de que el público conozca sobre los precios para los compradores minoristas o mayoristas.
El más reciente boletín de precios expedido por la central de abastecimiento Corabastos, a corte de este miércoles 24 de julio de 2024, dio a conocer cuáles son los precios de la cubeta de huevo (30 unidades) con base en el tipo y tamaño, además, del pollo entero o las diferentes porciones.
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Precio del huevo Foto:Corabastos
Esto vale una cubeta de huevos esta semana en Corabastos
Huevo blanco A
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 12.500
- Hasta: $ 12.500
- Valor por unidad: $ 417
Huevo blanco AA
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 13.500
- Hasta: $ 13.500
- Valor por unidad: $ 450
Huevo blanco B
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 11.000
- Hasta: $ 11.000
- Valor por unidad: $ 367
Huevo blanco extra
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 16.000
- Hasta: $ 16.000
- Valor por unidad: $ 533
Huevo rojo A
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 12.500
- Hasta: $ 12.500
- Valor por unidad: $ 417
Huevo rojo AA
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 13.500
- Hasta: $ 13.500
- Valor por unidad: $ 450
Huevo rojo B
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 11.000
- Hasta: $ 11.000
- Valor por unidad: $ 367
Huevo rojo extra
- Presentación: 30 unidades
- Cantidad: 1 cubeta
- Desde: $ 16.000
- Hasta: $ 16.000
- Valor por unidad: $ 533
Estos alimentos contienen grandes propiedades nutricionales. Foto:iStock
Esto vale el pollo esta semana en Corabastos
- Alas de pollo: el kilo de alas se encuentra desde 12.000 pesos.
- Pechuga de pollo: el kilo de pechuga se encuentra desde 15.600 pesos.
- Menudencias: el kilo de menudencias se encuentra desde 1.500 pesos.
- Perniles: el kilo de perniles se encuentra desde 12.000 pesos.
- Pollo sin vísceras: el kilo de pollo entero y sin vísceras se encuentra desde los 17.500 pesos.
ALEJANDRA HERNÁNDEZ TORRES
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
EL TIEMPO
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