Semana Santa 2024: ¿cuál pescado sale más barato en Corabastos para la Cuaresma?
Este tipo de carne se consume en grandes cantidades por los católicos en esta fecha religiosa.
¿Por qué alimento se puede reemplazar el pescado? Foto: iStock
RedactoraActualizado:
El pasado 14 de febrero, se celebró el Miércoles de ceniza, y con este, el inicio de la Cuaresma, posteriormente, se recibirá la Semana Santa.
Durante este periodo, los creyentes católicos dejan de consumir carne roja, en especial, los viernes y también el Jueves y Viernes Santo, como un acto de penitencia que conmemora la pasión de Cristo.
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En el Código de Derecho Canónico, se explica que: “Todos los fieles, cada uno a su modo, están obligados por ley divina a hacer penitencia”, por esto, desde la iglesia, los sacerdotes recomiendan no comer carne roja.
Como en la Cuaresma y Semana Santa se practica el ayuno, el pescado es visto como un sustituto de la carne, pues se cree que varios de los Apóstoles eran pescadores antes de seguir a Jesús.
¿Qué pescado es más barato en Semana Santa?
De acuerdo con información brindada por ‘Tropicana’, Luis Hernando Ríos, vocero de Corabastos, dio a conocer que la temporada de la gran demandan de pescado de río y cultivo ha iniciado, teniendo como los más consumidos: el atún, camarón, langosta, parvo, pescado mero, la sierra, cherma, melusa, bagre, nicuro y la mojarra.
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El delegado de la Central de Abastos de Alimentos en Bogotá manifestó que el nicuro y la mojarra se puede adquirir desde 6 mil pesos la libra, el pescado seco está en 17 mil pesos por libra.
A continuación, una lista más detalla de los precios de los pescados, según lo dicho por Luis Hernando Ríos a ‘Tropicana’.
Cabe destacar que, si usted no come pescado, pero sí es católico, puede sustituir este alimento por pollo, huevos, queso y leche.
- Boca chico: 1 kilo $11.000.
- Cachama: 1 kilo $10.000.
- Camarón tigre: 1 kilo $34.000.
- Camarón Titi: 1 kilo $20.000.
- Capaceta: 1 kilo $18.000.
- Cucha: 1 kilo $10.000.
- Doncella: 1 kilo $14.000.
- Mojarra de mar: 1 kilo $11.000.
- Mojarra o tilapia roja: 1 kilo $12.000.
- Nicuro: 1 kilo $12.000.
- Pescado seco: 1 kilo $26.000.
- Pez mero o pollito de mar: 1 kilo $17.000.
- Sierra: 1 kilo $23.000.
- Toyo tiburón peque: 1 kilo $22.000.
- Trucha arco iris: 1 kilo $19.000.
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KAREN CASTAÑEDA
REDACCIÓN ALCANCE DIGITAL
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