'Oh My Roll': amor, pan y mucho dulce – una historia de pasión y creatividad que conquista cientos de paladares

La gastronomía ha encontrado en la pastelería una forma de conquistar corazones y deleitar paladares, 'Oh My Roll' se ha posicionado como un referente en esta dulce misión. Fundada por la pareja María Parra y Rodrigo Ferreíra a mediados de 2020, en plena pandemia, se arriesgaron a combinar distintos sabores de crema, pan y dulce. Así renunciaron a lo clásico y se permitieron experimentar distintas texturas.

Este lugar es una historia de antojos y generosidad. Durante la cuarentena, María tuvo un gran antojo de cinnamon rolls y decidió preparar unos cuantos en casa. Preparó tantos que tuvo que compartirlos con sus amigos, quienes quedaron encantados con el sabor. Este éxito inicial la motivó a perfeccionar su receta y a crear nuevos y diversos sabores.

Tres años después, tras encontrar la masa perfecta mientras estaban solos en casa, sin máquinas y con un pequeño horno, María y Rodrigo abrieron su primera tienda el 25 de marzo de 2023 en el norte de Bogotá, en la Av. Cra 19 #114A-18.

La primera tienda de 'Oh My Roll' es  pequeña, pero los rollos de canela que ofrece son suaves y, sobre todo, dulcísimos lo que hace de este lugar un espacio para los amantes del chocolate y la crema. Un lugar acogedor que no es recomendado para diabéticos. La marca se distingue por ofrecer una amplia variedad de sabores que invitan a los clientes a probar más allá del clásico rollo de canela.

En la actualidad, cuentan con seis sabores: el clásico rollo de canela con vainilla encima, rollo de Oreo, manzana caramelizada, pecanas con caramelo, cookies and cream y un nuevo sabor, un mini roll hecho con Milo y polvo glaseado que es el favorito de la mayoría de los clientes. Esta nueva creación surgió de su primera alianza con Nestlé Colombia. Los precios oscilante entre $10,000 y $25,000, todo depende de la cantidad que los compradores eligan. 

Su éxito no se detiene aquí. La marca abrirá una segunda tienda a mediados de octubre, posiblemente en la zona T. Esta es una gran noticia si se tiene en cuenta que llevan tan solo un año y medio desde su apertura al público. Además, cuentan con  una segunda alianza con Home Burgers, que promete ser una sorpresa deliciosa para todos los clientes de ambas marcas pues ambas marcas crearon un nuevo postre que slos clientes podrán disfrutar en unos cuantos meses. Esta colaboración apunta a una mezcla innovadora de sabores dulces y diferentes, pues se busca reafirmar el compromiso de "Oh My Roll!" con la creatividad y la calidad.

Oh My Roll! es una celebración del amor por la pastelería, donde cada rollo es una muestra de dedicación y pasión por los amantes del dulce sin límites. Con una oferta variada y una calidad inigualable, la marca sigue conquistando paladares y corazones con cada bocado.