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Editorial

Walmart retiró este producto de sus tiendas en 20 estados de EE. UU. por riesgo de intoxicación

La bacteria que afecta al producto puede causar infecciones graves e inclluso fatales en jóvenes

Walmart

El producto fue vendido en más de 1.000 tiendas a lo largo de Estados Unidos. Foto: iStock

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En 20 estados distintos pertenecientes al territorio de Estados Unidos, la famosa cadena de tiendas Walmart retiró de sus sucursales bolsas de ramos de brócoli por riesgo de intoxicación con la bacteria listeria, la cual puede causar infecciones graves e incluso fatales en personas jóvenes.
A través de su página web oficial, la istración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) informó sobre el retiro el pasado 31 de diciembre, en un comunicado en el que aclara que el producto ha caducado y ya no se encuentra en las tiendas, pero es posible que los consumidores lo hayan congelado para usarlo más adelante.
La posibilidad de contaminación se descubrió durante un muestreo aleatorio realizado por Texas Health & Human Services en una tienda de Texas, e involucra bolsas de 12 onzas (340 gramos) de ramos de brócoli Marketside lavados y listos para comer, producidos por Braga Fresh. Los productos fueron comercializados en más de 1.000 tiendas en los estados de Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Idaho, Illinois, Indiana, Kentucky, Luisiana, Michigan, Montana, Nevada, Ohio, Oklahoma, Oregón, Texas, Utah, Washington y Wyoming.
Aunque hasta el momento no se reportaron enfermedades relacionadas con el producto, la FDA recomienda a los clientes que posean los ramos de brócoli que los desechen inmediatamente.  
FDA

La FDA informó que el producto ya caducó pero es posible que los clientes lo hayan congelado. Foto:FDA

Los riesgos de intoxicación por el producto

La listeria es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces fatales en niños pequeños, personas frágiles o mayores y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados, según explica la agencia.
En la mayoría de las personas, la bacteria ocasiona síntomas a corto plazo como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

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