Mitos y realidades sobre las dietas que prometen ayudar a bajar de peso

Tenga en cuenta que algunas creencias populares sobre el control de peso no han sido comprobadas.

La dieta depende del objetivo de entreno de cada persona Foto: iStock

PERIODISTA10.01.2024 17:07 Actualizado: 10.01.2024 18:15

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Controlar y conseguir el peso deseado es para muchos un deseo y un gran reto. Se sabe que parte de este cambio depende de distintos factores que requieren trabajo, disciplina y dedicación.

Una actividad física regular y una alimentación balanceada que ayude al gasto calórico son las variables más importantes al momento para contribuir a la reducción de masa corporal.

"Las investigaciones sugieren que la manera más segura de perder peso y no volver a aumentarlo es siguiendo una dieta saludable con menos calorías de lo que antes consumía y haciendo ejercicio todos los días", explica el 'NIH: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases', en su portal.

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No obstante, hay quienes acuden a dietas y planes que prometen una disminución del peso, y que por moda en la cultura popular se creen efectivas sin antes acudir a un experto que les brinde la asesoría y tratamiento adecuado con su organismo.

Varios de estos supuestos regímenes no cumplen con el objetivo de bajar de peso y si podrían llegar a presentar afecciones en su salud. Cuando se trata de la pérdida de peso, muchas creencias populares son mitos y otras solo son parcialmente ciertas.

Tenga cuidado con las dietas que le presentan resultados en pocos días. Foto:iStock

De acuerdo con 'MedlinePlus', una de esas suposiciones que se tienen al momento de empezar una dieta es consumir productos que en su etiqueta digan "sin grasa", aunque se piense que esto puede ayudar al control del peso, estos pueden traer otros componentes como azúcares añadidos, almidones o sal para compensar la reducción en grasa.

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Al final el aumento de dichos ingredientes puede ser igual o peor que la versión regular ya que pueden tener hasta un porcentaje de calorías mayor. Por ello, es necesario siempre leer la tabla nutricional para garantizar la calidad los ingredientes.

Otra creencia es asegurar que el ayuno contribuye al aumento de peso, ya que se considera que consumir un desayuno saludable puede ayudarle a manejar el hambre más adelante en el día y ayudarle a decir "no gracias" a los refrigerios poco nutritivos. Sin embargo, ningún estudio científico ha mostrado que omitir el alimento matutino lleve directamente al incremento del mismo.

"Si no tiene hambre al despertar, hágale caso a su cuerpo. Cuando se sienta listo para comer, consuma una opción saludable como avena con moras frescas", señala la entidad.

@controlatupesoconcaro 🎯5️⃣MITOS SOBRE BAJAR DE PESO 1️⃣ "𝗦𝗮𝗹𝘁𝗮𝗿𝘀𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗱𝗮𝘀 𝗮𝘆𝘂𝗱𝗮 𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗲𝘀𝗼 𝗺𝗮‌𝘀 𝗿𝗮‌𝗽𝗶𝗱𝗼": Falso, saltarse comidas puede ralentizar el metabolismo. 2️⃣ "𝗛𝗮𝗰𝗲𝗿 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗲𝗷𝗲𝗿𝗰𝗶𝗰𝗶𝗼 𝗰𝗮𝗿𝗱𝗶𝗼 𝗲𝘀 𝘀𝘂𝗳𝗶𝗰𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗲𝘀𝗼": Falso, combinar ejercicio cardiovascular con entrenamiento de fuerza es más efectivo. 3️⃣ "𝗟𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼𝘀 '𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁' 𝘀𝗶𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝘀𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗹𝘂𝗱𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗲𝘀𝗼": Falso, muchos productos 'light' contienen aditivos y azúcares añadidos. 4️⃣"𝗟𝗮𝘀 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗲𝘅𝘁𝗿𝗲𝗺𝗮𝘀 𝘀𝗼𝗻 𝗹𝗮 𝗺𝗲𝗷𝗼𝗿 𝗺𝗮𝗻𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿 𝗽𝗲𝘀𝗼 𝗿𝗮‌𝗽𝗶𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲": Falso, las dietas extremas son insostenibles y pueden tener efectos negativos en la salud. 5️⃣𝗧𝗼𝗺𝗮𝗿 𝗮𝗴𝘂𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗶𝗺𝗼‌𝗻 𝗲𝗻 𝗮𝘆𝘂𝗻𝗮𝘀, esto también es falso ningún alimento por si solo te hace bajar de peso. Visita mi perfil para más información sobre control de peso. #alimentación #autofagia #ayuno #células #cuerpo #adelgazar #nutricion #comidasaludable #salud #ricoysano #recetassanas #saludable #fitness #recetas #alimentacionsaludable #comidasana #comesano #cuerposano #quemagrasa #vidasana #pierdepeso #recetassaludables #colombia #desayunosaludable #receta #dietasaludable #cambiodehabitos #adelgazarsano #saludybien ♬ sonido original - Carolina Lodono

De igual manera, si es viceversa: "para perder kilos es preciso pasar hambre". Esto jamás será necesario, la alimentación debe estar condicionada por alimentos que aporten tanto nutrientes como gasto calórico, sin la necesidad de privarse de alguna comida.

Si escucha que privarse del desayuno o alguna otra comida le ayuda a bajar más rápido, esto no es la solución efectiva, puesto que "ayunar no es saludable si usted pasa hambre todo el día y luego culmina con una comida enorme que reemplaza todas las calorías que no comió antes".

Según el portal de la 'Dirección de Promoción y Protección de Enfermedades Crónicas no Transmisibles del Gobierno de Córdoba, en Argentina, lo ideal es examinar que alimentos componen su nutrición diaria y con base en ello armar una dieta saludable, según recomendaciones médicas sin omitir tiempos de comida.

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En ese sentido, lo más recomendable es acudir con un especialista que le pueda otorgar las herramientas y el conocimiento necesario sobre una nutrición balanceada y el deporte a realizar para contribuir a su objetivo.