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Los alimentos que debería tener prohibidos después de los 30 para una vida longeva
La comida ultraprocesada es uno de los alimentos prohibidos según los estudios.
La buena alimentación es esencial para mejorar la salud y tener una vida longeva. Foto: iStock
Reportero GráficoActualizado:
Dentro de los secretos para tener una vida longeva, además de eliminar el estrés y realizar actividad física varias horas a la semana, uno de los puntos más importantes es la alimentación, y un estudio reciente realizado por expertos de Estados Unidos determinó los alimentos que debería tener prohibidos después de los treinta años de edad.
Durante las últimas dos décadas, distintos expertos alrededor del mundo investigaron la longevidad del ser humano y elaboraron estudios a partir de los cuales establecieron secretos para tener una vida más extensa y saludable.
En esa línea, el biólogo e investigador de la Universidad de Harvard, David Sinclair, en su libro Duración de la vida: Por qué envejecemos, y por qué no tenemos que hacerlo (Lifespan: Why We Age – and Why We Don’t Have To, en inglés), enfatizó en la alimentación como el pilar para una buena longevidad.
A través de su escrito, el investigador estableció cinco alimentos que debe evitar al cumplir los treinta años para tener una vida longeva y saludable, y son los que conforman la siguiente lista:
- Azúcar: esta sustancia acelera el proceso de envejecimiento e incrementa el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, por lo que el biólogo aconseja consumir productos naturales y sin procesar
- Alimentos ultraprocesados: muchos alimentos de la actualidad pasan por distintos procesos químicos que empeoran su calidad, y contribuyen a acelerar el proceso de envejecimiento biológico del organismo
- Alcohol: reconocido ampliamente como un detractor de la salud, el alcohol es uno de los elementos más nocivos, y conociendo su presencia en todos los ámbitos actuales, el experto sugiere reducir su consumo en caso de no poder evitarlo completamente
- Carnes y productos lácteos: promueven el envejecimiento biológico y aumentan el riesgo de sufrir distintas enfermedades
- Carbohidratos refinados: alimentos como el pan blanco, las pastas y el arroz blanco pueden provocar repentinos aumentos en los niveles de azúcar en sangre
El azúcar incrementa el riesgo de sufrir enfermedades crónicas, por lo que es recomendable reducir su consumo. Foto:iStock
Secretos para una vida longeva
La alimentación es uno de los pilares para tener una vida saludable y longeva según los especialistas, sin embargo, no es el único factor que impacta directamente. De acuerdo a un artículo publicado por la National Geographic, además de consumir una dieta equilibrada en compuestos como el zinc, hidratos de carbono y vitaminas, los siguientes hábitos contribuyen a una vida longeva:
- Realizar actividad física (con una constancia semanal)
- Evitar el tabaquismo, el consumo de alcohol y drogas
- Trabajar pensamientos positivos (Mindfulness, meditación, yoga, etc)
- Hidratación constante
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