Burger Tour 2023: donde será y fechas de la feria gastronómica

Desde el pasado 24 de marzo inició el evento que busca la mejor hamburguesa del país.

En esta edición el festival buscará por varios días las mejores recetas y preparaciones de hamburguesas en la capital. Foto: iStock

PERIODISTA27.03.2023 09:36 Actualizado: 28.03.2023 00:00

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Uno de los festivales favoritos por los amantes de la gastronomía regresa para traer una edición cargada de sabores, en la que participan varios restaurantes de Bogotá. Se trata del ‘Burguer Tour 2023’, una propuesta culinaria que busca “la hamburguesa más brutal de todas” o al menos así lo dicen sus organizadores.

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Este evento, que arrancó desde el viernes 24 de marzo y finaliza el próximo 2 de abril, ya deleita a varios asistentes de la capital bogotana, quienes se encuentran en la búsqueda de la mejor hamburguesa del país por sus precios, calidad de ingredientes, tamaño y sabores.

La competencia tiene como mínimo ciertas reglas que cada restaurante debe cumplir, como es garantizar que cada plato se mantenga en 20.000 pesos y que la proteína de la hamburguesa sea por lo menos de 150 gramos.

Varios restaurantes participaran en crear uno de los platos más famosos de la historia. Foto:iStock

Así las cosas, se premiará al mejor restaurante de cada ciudad por su ingenio y creatividad a la hora de crear el plato que reúna todas las características necesarias para ser calificada como la “más brutal”.

Además, el evento se desarrollará de dos maneras, presencial en la que los participantes podrán dirigirse a los diferentes restaurantes, y a domicilio, por lo que se podrá disfrutar de la oferta desde la comodidad de los hogares.

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¿Qué restaurantes participan en Bogotá?

El evento está conformado por restaurantes de gran reconocimiento en la capital: Aborigen Burger, Kashaki, Sheriff, Jager, Cinnamon Shuga, Gastrobar Brutal, Vikings, Divina Trinidad, entre otras marcas que competirán durante estos días por el título de la mejor creación.

Una mezcla de sabores y diferentes ingredientes, darán el título a la mejor hamburguesa de la ciudad. Foto:iStock

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¿El Burger Tour llegará a otras ciudades del país?

Actualmente, el festival se realiza únicamente en Bogotá. No obstante, según información suministrada a EL TIEMPO por Ricardo Pedroza, uno de los organizadores del evento, este también podría llegar a la ciudad de Bucaramanga en el mes de agosto.

En los próximos días se darán detalles sobre las nuevas locaciones a la que la oferta gastronómica espera llegar, pues están analizando las regiones del país con el mejor potencial para buscar la hamburguesa más “potente”.

Para conocer más detalles sobre este evento puede dirigirse a las redes sociales oficiales en Instagram como @burguertour y a la página web www.festcolombia.com. Ahí se enterará de todas las novedades y noticias respecto al festival.