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¿Es verdad que el banano engorda? Nutricionista explica si para bajar de peso hay que desterrar esta fruta

Una dieta balanceada incluye frutas y otros grupos de alimentos que aporten los nutrientes que el cuerpo necesita.

Su alto contenido en potasio la hace una fruta muy beneficiosa para la salud. — El banano es rico en potasio. Foto: iStock

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Sofía Arias Martínez

PRACTICANTE PROFESIONAL21.06.2024 08:07 Actualizado: 21.06.2024 09:48

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El banano es una excelente fuente de magnesio, potasio, vitamina B6, fibra, antioxidantes y otros nutrientes que podrían beneficiar al cuerpo. Sin embargo, algunas personas suelen evitarlo por el mito de que podría tener efectos negativos en el peso.

Al respecto, los expertos desmienten este mito. La doctora Shaziya Allarakha, en un artículo para el portal de información médica y de salud, explica que no hay evidencia científica de que comer esta fruta aumenta el peso.

También, en conversación con 'La Vanguardia', la nutricionista y dietista Marina Álvarez dice lo mismo. "No hay ninguna investigación que justifique esta restricción, salvo que estemos hablando de patologías específicas en las que el médico haya indicado una disminución en el consumo de potasio", fueron sus aportes al tema.

(Lea aquí: No tire la cáscara de banano: puede ayudar a esta tarea del hogar mejor que un producto).

Por lo tanto, es necesario recordar que no existen alimentos en específico que tengan el poder de adelgazar o subir de peso. Expertos de la Universidad de Pensilvania indica que la alimentación diaria y la actividad física son los componentes que sí podrían tener un impacto.

"La recomendación para una dieta equilibrada incluye de tres a cinco porciones de fruta todos los días, el banano sin duda se puede incorporar a una dieta saludable, incluso si el objetivo es perder peso", escriben.

(Más: Estudiante de nutrición ‘peinó’ al Dr. Bayter sobre supuesto ‘daño’ de comer banano).

El banano es, en realidad, un carbohidrato complejo. — No existen alimentos en específico que tengan el poder de adelgazar o subir de peso. Foto:iStock

Recomendaciones y la importancia de tener un peso saludable

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades indican que un peso saludable podría ayudar a prevenir y manejar algunas enfermedades crónicas. La obesidad podría aumentar el riesgo de diabetes, presión arterial alta, problemas de colesterol, enfermedades cardíacas, enfermedades de la vesícula biliar, artritis, algunos tipos de cáncer y apnea del sueño.

Para poder lograr este objetivo es necesario realizar actividad física y tener una alimentación balanceada que incluya todos los grupos de alimentos y nutrientes necesarios para el funcionamiento del organismo.

(De interés: ¿Cómo se le dice al banano en otros países y con qué tipo de comidas lo mezclan?).

El consumo excesivo de banano u otros alimentos con un alto contenido en potasio podría causar niveles elevados de este mineral en el cuerpo. Esto se conoce como hiperpotasemia.

"Si bien la hiperpotasemia leve suele ser asintomática, los niveles altos de potasio pueden causar arritmias cardíacas, debilidad muscular o parálisis potencialmente mortales", advierten los Institutos Nacionales de la Salud.

Consulte siempre con un profesional antes de agregar o eliminar alimentos de su dieta. Visite un centro médico cercano en caso de presentar síntomas adversos o reacciones alérgicas.