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Este licuado ayuda a combatir el dolor en las rodillas y promueve la generación de colágeno

La mezcla de estos ingredientes permiten una mayor producción de esta famosa proteína.

Así es la preparación. — Con este batido puede mejorar la producción de colágeno para cuidar sus rodillas. Foto: iStock

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el país (gda)

PERIODISTA02.05.2024 12:36 Actualizado: 02.05.2024 12:52

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Conforme avanzamos en edad, uno de los problemas más comunes es el dolor de rodillas. Esta articulación es fundamental en la movilidad diaria y sufre mucho debido a las constantes actividades que se realizan cotidianamente.

Un elemento clave para mantener la salud de las rodillas y otras articulaciones es el colágeno, una proteína esencial que proporciona resistencia, elasticidad y estructura a nuestro cuerpo. Conozca el licuado especial que no solo alivia el dolor de rodillas, sino que también fomenta la producción de colágeno.

Las rodillas se lesionan frecuentemente. Foto:IStock

Según 'El Cronista', el colágeno es vital para nuestro organismo y aunque se produce naturalmente, la alimentación juega un papel crucial, especialmente a medida que envejecemos.

Katherine Cántaro, nutricionista y docente de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), menciona que muchas personas optan por suplementos de colágeno por sus beneficios estéticos. Sin embargo, es fundamental entender que una deficiencia de colágeno suele indicar una baja ingesta de proteínas, lo que impide su producción adecuada en el cuerpo.

Ingredientes del licuado para el colágeno

Este licuado es una excelente forma de incorporar nutrientes esenciales que ayudan a nuestro cuerpo a producir colágeno. Esta es la receta:

Ingredientes:

1 vaso de agua
1 taza de jugo de naranja (rico en vitamina C, crucial para la síntesis de colágeno)
1 taza de jugo de piña (antiinflamatorio natural)
1 taza de avena
2 cucharaditas de miel de abeja
5 almendras (fuente de proteínas y minerales)
Canela en polvo al gusto (antiinflamatorio y antioxidante)

Preparación

Coloque la avena y el agua en una olla y deje hervir durante cinco minutos.
Reduzca el fuego y añada un poco de canela en polvo.
Traslade la mezcla al licuadora, incorpore los jugos de naranja y piña.
Añada la miel y las almendras.
Licúe hasta obtener una textura homogénea. Si es necesario, ajuste la consistencia añadiendo un poco más de agua.

Este licuado no solo es delicioso, sino que también es una poderosa herramienta para fortalecer sus articulaciones y mejorar su calidad de vida al promover la salud de sus rodillas a través de la nutrición adecuada.

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial basada en información de El País de Uruguay (GDA) y contó con la revisión de una periodista y un editor.

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