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Frutos rojos para cuidar los riñones: los efectos saludables de consumirlos

Las fresas, cerezas y moras contienen minerales y vitaminas A, C y E.

Las frutas rojas son una buena fuente de fibra y minerales. — Son una buena fuente de fibra y minerales. Foto: iStock

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Camila Paola Sánchez Fajardo

PERIODISTA17.04.2024 11:06 Actualizado: 17.04.2024 12:10

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Consumir frutos rojos no solo se asocia por su valor nutritivo, aroma y sabor característico, sino también por sus propiedades promotoras de la salud. Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), son una buena fuente de ingredientes bioactivos y nutrientes, incluidas las vitaminas A, C y E.

De acuerdo con la organización, la ingesta de estos frutos contiene importantes minerales como el calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, manganeso y cobre. Además de otros elementos que reúne la fibra dietética y su efecto antioxidante en el cuerpo.

Según los NIH, facilita la prevención de diversas enfermedades no transmisibles, como neurológicas, enfermedades cardiovasculares, obesidad, osteoartritis, diabetes mellitus y algunos cánceres.

Bajo el nombre de frutos rojos se encuentra un conjunto de alimentos compuestos por bayas, como las fresas, cerezas, moras, arándanos, uvas y grosella negra. Entre los componentes que se destacan, se diferencia su alto contenido de vitamina C.

No obstante, si bien son sumamente nutritivos, consumirlos en exceso, al igual que cualquier otro alimento, puede tener varios efectos. Según sitios de salud, algunas reacciones son náuseas, vómitos, diarrea y dolor abdominal.

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Frutos rojos para cuidar los riñones

De acuerdo con MedlinePlus, los riñones son dos órganos que cumplen una función importante: son parte del sistema urinario, que hace posible la eliminación de desechos, mantener el equilibrio de electrolitos y líquidos en el cuerpo.

El sitio de salud explica que la mayoría de enfermedades que atacan son crónicas, quistes, insuficiencia renal, cáncer y piedras en los riñones. Por estar razón, los expertos recomiendan elegir alimentos saludables, hacer actividad física, dejar de fumar, dormir lo suficiente y limitar la ingesta de alcohol.

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En el caso de la insuficiencia renal, las fresas contiene dos tipos de fenoles, antocianinas y elagitaninos, que mejoran la función y logra la eliminación de desechos. Según 'Medical News Today', gracias a sus propiedades antiinflamatorias, los arándanos combaten bacterias o dolencias que evitan las infecciones urinarias.

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De acuerdo con el nutricionista Karthik Kumar, para el portal 'Medicine Net': "Las frambuesas tienen fitonutrientes llamados ácido elágico, que ayudan a neutralizar los radicales libres en el cuerpo y prevenir el daño celular. Contienen flavonoides, que son buenos para mejorar la función renal y pueden reducir el crecimiento de células cancerosas".

Por otro lado, explica que las uvas son fuente importante en bromelina, una enzima digestiva que ayuda a disolver los cálculos renales en el cuerpo.

Recuerde que siempre es relevante consultar con un médico especialista si padece de alguna enfermedad relacionada con los riñones para que le haga los exámenes correspondientes y posibles tratamientos. No ingiera ningún alimento en exceso, porque puede tener efectos adversos en su salud.