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El regreso del Salchipapa Fest

Esta nueva versión del festival dedicado a esta comida rápida será del 25 de febrero al 7 de marzo

Las salchipapas son un plato popular de países latinoamericanos, entre estos Colombia.

Las salchipapas son un plato popular de países latinoamericanos, entre estos Colombia. Foto: Istock Images

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El Salchipapa Fest, que tuvo una exitosa primera edición, sigue los parámetros de otras temporadas de buen precio y variedad en torno a un mismo plato. Se espera que los comensales prueben más de una de estas ofertas y puedan elegir a la mejor salchipapa de Colombia.
Las porciones de salchipapas de este festival son generosas.

Las porciones de salchipapas de este festival son generosas. Foto:Cortesía Festivales Gastronómicos

Esta vez, la promoción, a la que se han unido diferentes restaurantes del país, se realizará del 25 de febrero al 7 de marzo y será válida tanto de forma presencial, como a domicilio.
Cabe recordar que este tipo de eventos se vienen realizando con éxito, evocando los famosos Masters (Burger, Pizza y Sushi Master), desde que comenzó la pandemia, con el objetivo de ayudar a la reactivación del sector de restaurantes.
La primera versión del Salchipapa Fest congregó a más de 125 restaurantes y vendió alrededor de 250.000 platos de salchipapa y generó más de 6.250.000.000 pesos.

¿Cuánto costará este antojo de salchipapa?

La abundancia es una característica de esta oferta de salchipapas.

La abundancia es una característica de esta oferta de salchipapas. Foto:Cortesía Festivales Gastronómicos

Las salchipapas -combinación de salchicha y papa frita, con algunos aderezos que pueden variar según la creatividad del restaurante- son un platillo popular, rápido de preparar y de comer.
Los participantes en festival ofrecerán 1.000 gramos de este delicioso plato, es decir, una porción generosa, por 30.000 pesos. Serán diez días de temporada.
También habrá premios para los votantes (en fechas específicas: 23 y 16 de febrero, además de 3 y 6 de marzo).
Para saber qué restaurantes están dentro del Salchipapa Fest y cuál es su ubicación, se puede consultar la página www.festivalesgastronomicos.com o a la cuenta de Instagram www.instagram.com/salchipapafestivaloficial.
REDACCIÓN DE CULTURA
@CulturaET

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