Este es el fruto seco rico en magnesio que ayuda a calmar la ansiedad

La doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional de la Universidad de Harvard, habla de este alimento.

Los frutos secos pueden reducir el colesterol y los triglicéridos. Foto: iStock

PERIODISTA16.11.2023 11:01 Actualizado: 16.11.2023 12:51

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La ansiedad, un trastorno psicológico que afecta a muchas personas, puede tener un impacto significativo en la calidad de vida. Para combatir sus síntomas, los expertos sugieren una combinación de actividad física, asesoramiento profesional y una dieta equilibrada que incluya un mineral esencial: el magnesio.

Este es el fruto seco que ayuda a calmar la ansiedad

Los frutos secos, conocidos por su sabor delicioso y textura crujiente, se destacan como una excelente fuente de magnesio, un mineral que se ha asociado con la reducción de los niveles de ansiedad y estrés. Además de ser un sabroso 'snack', también controlan el apetito, proporcionan proteínas para complementar la dieta y tienen un impacto positivo en el estado de ánimo.

Almendras

La doctora Uma Naidoo, psiquiatra nutricional y chef con formación en la Universidad de Harvard, enfatiza que las almendras son especialmente ricas en magnesio.

Este mineral desempeña un papel fundamental en diversos procesos corporales, desde la regulación de los músculos y el sistema nervioso hasta el control de los niveles de azúcar en sangre y la presión arterial.

(Lea más: El fruto seco que le ayudaría a bajar de peso, según un estudio).

El magnesio también contribuye a la formación de proteínas, el desarrollo de masa ósea y la estructura del ADN en las células. Por lo tanto, su inclusión en la dieta puede tener varios beneficios adicionales, además de reducir la ansiedad:

(De interés: Frutos secos: conozca los cinco más beneficiosos para la salud, según expertos).

Aumento de la energía.
Mejora de la salud cardiovascular.
Regulación de los niveles de colesterol.
Promoción de una piel saludable.
Mayor capacidad de concentración.
Estimulación de la producción de serotonina.

Para aprovechar al máximo los beneficios de las almendras, se recomienda consumir entre 10 y 20 de ellas al día. Sin embargo, como con cualquier alimento, es importante no excederse, ya que un exceso de magnesio puede provocar efectos negativos a largo plazo, como náuseas, cólicos estomacales y ritmo cardíaco irregular.

Además de combatir la ansiedad, las almendras son una fuente de antioxidantes y vitamina E, proporcionan proteínas de origen vegetal, ayudan en la gestión del peso y contienen grasas saludables.

Además, recomienda consumirlas en su forma natural, evitando versiones procesadas con ingredientes de bajo valor nutricional.

Una receta con almendras

Almendras y yogur griego

Si busca un desayuno rápido, sabroso y saludable, esta receta de almendras con yogur es la elección perfecta. Con tan solo tres ingredientes y unos minutos de preparación, puede disfrutar de un plato delicioso que le dará energía para comenzar su día.

(Enseguida: Estas son tres deliciosas recetas para preparar con yogur griego).

Ingredientes

120g de almendras naturales enteras.
150ml de yogur griego o yogur natural.
Miel para lloviznar.

Preparación

En un tazón, coloque tres cucharadas de yogur griego o yogur natural. Con un cuchillo afilado, corte las almendras en trozos y espolvoréalas por encima del yogur. Para darle un toque dulce y delicioso, llovizne miel sobre las almendras y el yogur.

Si desea hacerlo aún más completo, puede agregar rodajas de plátano o frutos rojos para obtener un bowl lleno de sabor y nutrientes.

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*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en la información publicada por El Universal, y contó con la revisión de la periodista y un editor.

-EL UNIVERSAL (GDA) EL TIEMPO

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