Contenido automatizado

La especia común que podría interferir con la efectividad de algunos medicamentos, según un estudio reciente

La Universidad de Mississippi detalló que un compuesto reduce su efectividad. Fue publicado en 'Food Chemistry'.

Especia que interfiere con medicamentos — Esto debe saber. Foto: iStock.

Link

Noticias GDA

13.05.2025 07:17 Actualizado: 13.05.2025 07:34

Camila Paola Sánchez Fajardo

PERIODISTA13.05.2025 07:17 Actualizado: 13.05.2025 07:34

Comentar

Un estudio reciente de la Universidad de Mississippi reveló que la canela, una especia de uso habitual en muchas cocinas, podría alterar la forma en que el cuerpo humano metaboliza ciertos medicamentos.

La investigación fue publicada en la revista Food Chemistry: Molecular Sciences y plantea preocupaciones sobre posibles interacciones entre esta especia y tratamientos médicos.

De acuerdo con especialistas del Centro Nacional de Investigación de Productos Naturales, el componente principal de la canela, conocido como cinamaldehído, activa ciertos receptores en el cuerpo que regulan el metabolismo de los fármacos.

Según el portal Science Daily, esta activación puede acelerar la eliminación de medicamentos del organismo, reduciendo su efectividad.

Según explicó Shabana Khan, científica principal del estudio: “El consumo excesivo de suplementos con canela puede hacer que el medicamento se elimine más rápido y, por lo tanto, pierda efectividad”

(Lea más: ¿Cuál es la especia que ayuda a calmar los antojos de dulce?).

La canela tiene propiedades antiinflamatorias. — La canela puede acelerar la eliminación de ciertos medicamentos. Foto:iStock

La variedad Cassia, la más riesgosa

No todas las canelas son iguales. Amar Chittiboyina, director asociado del Centro Nacional de Investigación de Productos Naturales, explicó que la canela Cassia, que es la más común y disponible en supermercados, contiene altos niveles de cumarina, un compuesto natural con propiedades anticoagulantes.

Esto puede representar un riesgo para quienes ya están bajo tratamiento con anticoagulantes orales, ya que el efecto combinado podría aumentar el riesgo de hemorragias.

En contraste, la canela de Sri Lanka, también llamada “canela verdadera” o Cinnamomum verum, contiene niveles mucho más bajos de cumarina y, por lo tanto, tiene un menor potencial de interacción con medicamentos. Por este motivo, se considera más segura para el uso frecuente.

(De interés: Las cinco especias que ayudan a fortalecer la memoria, según una experta de Harvard).

Debe consultar con su médico. Foto:iStock

Advertencia sobre los suplementos

El investigador Bill Gurley alertó sobre la falta de ensayos clínicos en humanos que confirmen con precisión estos efectos, pero afirmó: “Sabemos que este compuesto activa receptores asociados a interacciones farmacológicas, pero aún no sabemos qué efectos puede causar en cada paciente”.

Ante esto, los científicos recomiendan consultar con un médico antes de consumir suplementos de canela, especialmente en personas con condiciones crónicas como:

Hipertensión.
Diabetes.
Cáncer.
Artritis.
VIH.
Asma.

(Enseguida: Nutricionista revela dos especias recomendadas para optimizar la dieta y mejorar la salud).

El especialista Khan advirtió: “Las personas con enfermedades como diabetes, cáncer o depresión deben tener especial cuidado”, haciendo énfasis en el posible impacto negativo de los suplementos de canela sobre tratamientos farmacológicos en curso.

En estos casos, el uso sin supervisión de productos naturales puede comprometer la eficacia de los medicamentos prescritos.

Este es uno de los ‘agüeros’ que puede practicar esta Navidad. — El cinamaldehído, principal compuesto de la canela, puede acelerar la eliminación del medicamento. Foto:iStock

Khan también subrayó que, según la normativa vigente, los suplementos no están destinados a curar, tratar ni prevenir enfermedades, por lo que su consumo debe hacerse de manera informada y responsable.

Aunque la canela en cantidades moderadas no representa un peligro general, los suplementos concentrados de esta especia son los que mayor atención requieren.

La investigación fue respaldada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos y pone de relieve la importancia de un uso responsable de productos naturales en combinación con tratamientos médicos.

La Nación (Argentina) / GDA.

Medicamento no estaría cumpliendo con su fin

Más noticias en EL TIEMPO

*Este contenido fue reescrito con la asistencia de una inteligencia artificial, basado en información de La Nación (GDA), y contó con la revisión de un periodista y un editor.

Sigue toda la información de Cultura en Facebook y X, o en nuestra newsletter semanal.